본인소개:

10학번 이○경, 11학번 안○애, 11학번 홍○해입니다.

◎ 어린이급식지원센터를 지원하게 된 동기는?

- 우리나라의 주역이 될 어린이들의 미래와 건강에 조금이나마 보탬이 되기 위하여 지원하였습니다.

◎ 하시는 업무는?

- 어린이를 위한 표준레시피 개발 및 보급

- 어린이를 위한 식단 및 영양정보 제공

- 염도 및 미각관리

- 식재료 구매, 보관방법, 조리공정별 위생관리, 시설설비의 위생관리 및 안전관리 컨설팅 

- 어린이 영양교육, 위생교육, 조리원 위생교육도 담당하고 있습니다.

◎ 후배들에게 들려주고 싶은 말은?

- 현장실습이 크게 도움이 됩니다. 착실하게 실습에 임했으면 합니다.

- 여러분야의 다양한 현장실습을 경험했으면 좋겠습니다.

- 학교에서 배우는 전공과목들이 현장에서 영양사 업무의 기본 지식이 됩니다. 열심히 공부하세요.